La Sagra de Sardòn torna a San Savino di Montescudo-Monte Colombo con la sua decima edizione: due serate dedicate alla cucina di mare, alle ricette della tradizione romagnola e al piacere di stare a tavola insieme.

Nel campo sportivo parrocchiale si preparano piatti fatti a mano dalle azdore del paese, cucinati e serviti al momento: strozzapreti di pesce, spiedini di mare, sardòn con radicchio e cipolla di Tropea, marinati oppure fritti. Sapori legati alla tradizione popolare romagnola, a quella cucina di paese che ancora oggi passa attraverso mani esperte, tempi lenti e ingredienti semplici.

Accanto agli stand gastronomici non mancherà la musica, in un’atmosfera di festa che da dieci anni richiama famiglie, gruppi di amici, curiosi e visitatori dell’entroterra romagnolo.

La Sagra de Sardòn si svolge sabato sera e domenica pomeriggio e sera, organizzata dall’Associazione E Poz d’la Piva con il patrocinio del Comune di Montescudo – Monte Colombo.